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第186章 盘算营生

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只怪这一路太过劳累,加上到了京城后又马不停蹄的找房子搬家,事到如今,终于安顿了下来。

哪怕是营生的事儿还没有眉目,但目前的进度却是让姜采下意识的放松下来。

罢了,就算再耽搁两天也耽搁的起。

陷入昏睡前姜采如此想到。

到了第二日,姜家人通通起迟了。

姜采一睁眼,外头已经明晃晃的日上三竿了,估算着时辰,差不多是辰时末了。

清醒过来的姜采忍不住扶额轻叹,竟然会睡到这个时辰。

当下侧耳倾听外头的动静,只见院子里静悄悄的,隐隐有股米香,想必是杜婆子做了早饭了。

想到杜婆子,姜采忍不住有些羞赧,今日是头一天,她们就睡到日上三竿的,想必那杜婆子肯定会以为她们是懒惰的人吧。

想到这里,姜采再也躺不住了,看着旁边女儿同妹妹还没有清醒的痕迹,她也不打扰,知道是路上累坏了,两人也都是正长身体的年岁,能吃能睡就是福,反正今日也没有什么事儿要忙,就由她们吧。

姜采轻手轻脚的起了身,准备去她们单独的厨房做些早饭。

虽然这早饭吃的有点晚了,但也不能不吃。

她刚收拾妥当出门,就见对面的厢房门也开,睡眼朦胧的姜磊也出了门。

"姐~"

"怎么不多睡会儿,这一路上劳累的很,趁着如今没有营生,多歇歇!"

看着弟弟明显凹陷的脸颊,姜采有些心疼。

“没事儿,我昨日回来就睡下了,此时已经睡醒了!"

姜磊下意识的往正房瞧了一眼,估计也是怕这杜婆子看笑话。

姜采顿时有些哭笑不得。

“那走吧,替大姐烧火,咱们吃了早饭,等快中午时再去华阳街上看看~"

"哎!"

一说起营生,姜磊倒是清醒了很多。

当下姐弟两个一前一后的往厨房走去。

昨日回来时在粮油铺简单买了些米面调料,还在夜市摊上买了些人家腌制好的小咸菜,早上用来佐粥是再好不过了。

姜采麻利的熬上白粥,又利索的摊了几个葱花鸡蛋饼。

把买来的小咸菜加了醋,香油简单的调了味,拿出昨日买的粗瓷碗盛了粥,盛了饼子同咸菜,两人端着进了姜采她们住的东厢房。

房里姜巧已经起身收拾妥当了,此时正给灵儿扎头发,炕上的被褥也已经叠整齐放到了炕稍。

诺大的炕上放了张炕桌,此时姜采已经把早饭端了上来。

先前她们并没有在炕上吃饭的习惯,此时一家人盘腿儿坐着,只觉得新奇不已。

灵儿好奇的东挪挪西动动,惹得姜采忍不住啼笑皆非。

“好好吃饭,待会儿你同小姨在家,帮着杜婆婆把院里扫扫,娘同舅舅上街上一趟,若是你乖乖的,娘给你带好吃的!"

“娘放心吧,保证完成任务!"

灵儿一听好吃的,当下眼神发亮,拍着胸脯保证一定不捣乱。

“姐,昨日不是看过来吗?为何还要去?"

姜巧有些不理解。

"那华阳街中午消费的顾客都是些壮劳力,莲姐也说了,若是卖吃食肯定得以经济实惠为主,但晚上的消费人群却是附近的居民,两者消费水平不一致,要卖的吃食肯定也不同,待会儿临近中午,我去看看这街上的买吃食的都有什么,咱们若是出摊,尽量别同人家重复了!"

姜采咬了一口葱香四溢的鸡蛋饼,耐心的同弟妹解释道。

两人了然的点点头。

“那咱们是做中午还是晚上?!”

姜磊眉头微皱道。

“如果可以,我想都做!”

姜采闻言略顿了顿,一脸认真道。仟仟尛哾

谁会嫌银子扎手呢,这华阳街一整日都能摆摊,若是只做一餐是不是有些暴殄天物了。

若是靠摆摊攒够开小饭馆的钱,那得到猴年马月了。

不知为何,想到三年后那宋庆元就会来京城,姜采总是有种迫切感。

“自然是都做,咱们先前在平安镇摆摊不也是做一天吗,大姐你放心吧,别看咱们人手不多,但保管能忙的过来,我同大哥都是熟手!"

姜巧闻言也是拍着胸脯保证道。

惹得姜采忍不住轻笑出声:"咱们可不一定要做烤肉,做烤肉你们是熟手,但做其他的也是需要慢慢学习的,不过放心吧,有我在,肯定不会抓瞎!"

有前世经营大酒楼的经验下,如今摆了小吃摊对姜采来说不过是杀鸡用牛刀,小菜一碟罢了。

对此,姜采还是信心满满的。

当下仿佛被她的自信感染了一般,兄妹两个顿时也觉得豪情万丈,势必要成就一番事业出来。

吃了早饭,已经快已时中了,离午时不过一个时辰了。

姜采也不着急,让姜巧带着灵儿去外头打扫院子,她自己在屋里归置行李。

昨日忙了一天把行李都搬了过来,累的手软脚软的,也顾不上归置,如今倒是趁着还有些闲暇功夫,就忙里偷闲归置一番。

到了离午时还有两刻钟左右,就叫了姜磊一同出了门,叮嘱姜巧在院里或是在巷子里玩,不要跑远了。

见两人都郑重的点了点头,方才放心下来。

从梧桐巷拐进了华阳街,白日同晚上简直不像是同一条街道。

热闹还是同样的热闹,但少了灯火的映衬,仿佛是个风韵犹存的少妇卸了浓妆艳抹一般,显得平平无奇起来。

街上来来往往的多是些满身汗臭味的男人们。

街道两旁摆摊的也是稀稀拉拉的,不如晚上密集。

想必是白日的消费人群不给力,挣的不如晚上多,所以大多数摊位都牟足了劲儿在晚上出摊。

姜采在心里嘀咕了一番,就挨着观察起来。

果然,为了迎合中午的消费人群,这食摊多是以物美价廉的主食为主。

那些精巧的糕点小吃糖水类的已经不见了踪影,剩下的都是些能裹腹的吃食。

其中各类面食最多,什么臊子面,羊肉汤面,素三鲜面,鸡丁面,还有各种馄饨饺子,大饼,馒头,烙馍~十分具有北方特色。

倒是米饭类的寥寥无几,也不知是北方不产米导致的米价比面粉贵,还是北方人不喜吃米。

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