魏云居点了点头算是同意了。
孩子吃的东西，香菇鸡茸汤就能解决。
后厨的东西魏云居没有让别人『插』手，自己从泡好的干蘑菇里面挑出了香菇，切成了薄片，又用水烫了一下。
鸡肉他选的鸡胸肉，要剁成泥，鸡胸肉更好『操』作。
没有黄油的年代，魏云居琢磨了下，只能用了点牛油代替，用牛油翻炒蘑菇。
缺少的『奶』香，他放了些牛『奶』。
玉米淀粉比较粘稠，他放的也不多。
范掌柜和厨子在外面闲聊着，里面已经飘出了香味儿。
甜甜腻腻的『奶』香味儿中间夹着鸡肉的香味儿。
厨子的鼻子总比范掌柜敏感一些，他闻到味道，愣了好一会儿，然后一拍大腿，连连叫好。
魏云居推开了门，把一碗香菇鸡茸汤端了出来。
厨子不顾还冒着热气，拿起勺子吹了吹就喝一口。
汤很稠，男人喝有些腻了，可是小孩和女人最适合这甜咸的口味，里面有鸡肉和蘑菇，都很好嚼，老人也会喜欢。
“不错不错不错……”厨子连声称赞。
范掌柜也捏起勺子尝了一小口，的确是不错的。
“一百两？”范掌柜开价。
跟吴掌柜那边一样的标价，一个菜谱一百两。魏云居没有犹豫，直接点了头。
“去账房拿银票。”范掌柜挥了挥手，小二一路小跑的去了。
“若当初没有那么多孩子失踪，这汤的生意怕是会更好。”厨子感叹道。
范掌柜微微蹙眉，瞪了他一眼
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