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第276章 许家庄人均食肉量超一百斤

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九月中旬。

江南地区,许家庄各庄园的农忙期基本结束,实现了颗粒归仓。

负责农业方面工作的庄民们,终于可清闲下来,好好的休息一段时间,实在闲不下来的,可以去工厂打打临时工、去养殖场帮帮忙、或者去外地跑跑物流等,赚点额外收入。

另外虽然没到年底,崇祯九年还没有完全过去。

但许家庄今年的各项经济数据,也基本出炉,而冬季的生产活动会明显减少,人们也需要利用这段时间好好的休息与消费,故而大概能预估出年底三个月的经济运转情况,且误差很小。

对于许家庄而言,今年又是个爆发式增长之年。

gdp预计超过55亿银元,较去年增长57%。

煤炭能源的消耗量达到1.82亿吨。

水泥产量达到7300万吨。

钢铁产量达到245万吨。

化肥产量达到633万吨。

白糖产量达到130万吨。

生物柴油产量达到87.5万吨(产能有些不足)。

粮食总收储量约8000万吨(即12.8亿石)。

猪牛羊鸡鸭鹅兔等禽畜的总存栏重量约80亿斤,按照50%屠宰率,再乘以50%的出肉率,预计得到20亿斤的肉类。

这个肉类重量,再除以许家庄1800万的总人口。

今年的人均肉类占有量,预计达到111斤。

这个占有量并不能代表人均食肉量,毕竟许家庄出产的肉罐头,会卖到大明各地,相当于在为整个大明供应肉类产品,这方面的消费量,大概要占用肉类产量的四成。

但剩下的六成,主要还是许家庄内部的人口消耗,即人均食肉约66.66斤。

另外许家庄的百姓,还会消耗大量的水产,如澹水鱼虾、海鱼虾蟹等,今年的水产品总消耗量,至少在1200万石以上,再又除以1800万的人口,人均食用超过83.33斤。

再跟肉类加在一起。

许家庄的人均吃鱼吃肉总量,一年超过了150斤。

即便鱼的营养价值没有肉高,要两斤鱼才比得上一斤肉,折算起来,也达到了108.3斤之多。

故而不管从严格意义还是宽泛意义层面上看,许家庄人均食肉超过百斤,这是件毫无疑问的事情。

且不管是许家庄内的富裕阶层还是低收入群体,他们全都达到了食肉过百斤的标准,区别是富裕家庭吃肉吃的多些,低收入家庭吃鱼虾蟹吃的多些,尤其是海里的鱼虾蟹贝类等,价格普遍非常便宜,一次买十几斤都不心疼,只要不怕出现痛风等症状,天天吃都没问题。

即许家庄人均食肉超百斤,没有掺什么水分,就是实打实的吃了这么多,甚至导致不少人开始面临肥胖的困扰。

于是在九月二十日这天,最新一刊的《东方时报》上,其头版头条新闻就是【盛世开启,许家庄人均年食肉量预计超百斤】,这篇报道,为大明的知识份子群体所看到,以及听报百姓们所听到后。

轰的一下。

立刻产生了轰动整个大明的反响,乃至引发前所未有的热议,几乎每位大明百姓都在讨论。

因为肉这个东西实在太重要了。

它是最有营养的食物。

它是最美味最令人渴望的食物。

它是富裕幸福生活的代表。

更是一个家庭过的到底好不好的最直观指标,重要性仅次于能不能吃饱。

所以这个话题的讨论热度和广泛度,超过了以往任何话题。

不信,首先是很多人表示不相信,感到难以想象。

“人均吃肉一百斤,我家有八口人,岂不是一年要吃八百斤肉,每天都能吃两斤多?这怎么可能,地主家都没办法天天吃肉,我见过的所有有钱人,包括当官的,都没有一个能天天吃肉的,这太假了!”

“一斤肉价格最少要六七十文,一百斤就是六七块银元,我一年辛辛苦苦就赚十几块银元,吃肉就得花掉一半,问题是我还要养家,要买衣服买盐,给家里添置这个采购那个,一文钱恨不得掰两瓣花,哪里有条件吃肉,只有到年底过年的时候,才能买个三五斤过过瘾,平时基本看不到肉。”

“一百斤肉,哈哈哈,我一辈子吃的肉加起来,都没有这么多!”

“许家庄真有这么富么?许家庄到底要养多少的猪牛羊,才能长出这么多肉,而这些猪牛羊,又得吃掉多少粮食?”

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大部分的读者和百姓,则是感到震惊和羡慕。

“人均食肉百斤,我寒窗苦读二十载,好不容易当上个七品县令,都吃不到这么多肉,混的不如许家庄一平民,哈哈,这破县令,还不如不当。”

“为什么俺一年连十斤肉都吃不到,凭什么许家庄的人能吃这么多?俺要怎样做,才能天天吃到肉?”

“请问许家庄还收不收人,我愿意给许家庄卖命,愿意当一条听话的狗,只要给我吃肉,再多赏几根骨头就行!”

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