陈平无奈的也笑笑：“陛下，臣能理解公卿们的想法。先皇帝时，万事尽出帝心，先皇帝只是告诉他们去做什么什么具体的事情，他们这种习惯一时半会儿改不过来，陛下把朝政都丢给他们，他们在很多事情上还不敢轻易做主，怕做错了被陛下责罚。”
“权力和责任是连在一起的，不能说有权力没有责任，也没有监督，顿弱的御史府就是监督的。要是谁觉得自己前怕狼后怕虎还想拥有权力，那就让他辞官滚蛋。”
胡亥恨恨的说完，然后一抹脸就转换了个表情，“上卿来看看我新制出的面食。”
胡亥变脸之快，看得陈平叹息不已，不由得暗暗腹诽，皇帝当个俳优一定会非常出色。
他跟着皇帝走出油烟乱窜的厨房，来到旁边的一个小殿，屋内案上摆着一捆一捆用细麻绳捆着的面条。
胡亥拿起一捆：“这是汤饼，我更愿意叫它们面条。你看，水分被基本阴干了，所以只要不受潮就可以存放很久，在锅内煮出来后拌上盐酱就可食用。这东西的口感一定会比粟饭好，如果再加上我调配的辣油或者辣酱，那就会是美味儿了。”
陈平也拿了一捆看了看：“陛下，此何物所制？”
“麦，以石磨将其磨成细粉而制。”
秦汉时代，普通百姓的主食皆以黍菽粟为主，黍就是糜子，菽是豆，粟是小米，麦子很少为主食，因为古人吃麦子是脱了壳整粒煮，那要好吃得了才怪。虽然有考证说石磨在战国末期就发明了，但小麦磨成面粉在记载中也到了汉代才出现，而且只供贵族阶层食用。真正像当今山西、陕西面食普及到大众，差不多是晋之后的事情。
在本故事中，胡亥刚夺回皇帝位时就让尚食府用小磨把麦粒磨成面粉给他做面饼吃，但当时要赶在陈胜起义前布置太多事情，所以并没有把普及面粉放在优先位置。现在山东打起来了，他又想起可以用面食当军粮了。
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