穿越六零,成了病弱美人

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第37章 竹笋炒腊肉

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陈酉酉睡到中午,终于起床了,观察了解房间的格局,昨天天黑,看的不是特别的清楚。

又把新开的门打开试了试,打开墙体没有晃动,非常的及时,不发出其他的噪音, 手艺果然非同一般呐。点赞,点赞。

打开门,垒起的简陋灶台,有地方煮菜,很好。柜台上看到陈一海留的早餐,陈酉酉打开盖子发现已经完全冷掉了。

不过陈酉酉不在意,毕竟快要到吃中饭的时候了。没有冷掉才很奇怪,又不是保温桶。

陈酉酉撕了两口馒头,一点都不好吃,打算吃一丢丢填下肚子,然后开始准备做菜,做中午饭。

做心心念念的鲜竹笋炒腊肉。

终于有底气的吃肉了,大口吃肉,再也不用受他人控制吃肉的数量。

找出昨天挖回来的笋,先把它剥开,笋衣也是可以吃的,但是不会做,那就不要,只要里面的嫩嫩的笋。

找地方放菜板把笋的切成薄片,尝试了半天,没有一个地方是合适的。

适合舒服站立进行切菜的地方,不适合放在那上面切,因为在柜子上,切菜会产生水渍。渗漏进去会导致里面的衣服被子发霉。

吃饭的桌子是没有的,放其他的上面,怕直接侧翻,得不偿失。索性放在地上切,就是蹲久了腿麻,切也不是薄片,也没有其他的坏处。

再一次深深的感叹,厨房啊厨房,厨房建好还要多久啊?陈酉酉想要哥哥打一个橱柜,或者做一个架子,可以舒服的切菜。

太久没有做过饭的陈酉酉,心中有些虚。怕炒出一坨黑乎乎的东西,浪费粮食。

穿越过来没多久其他的接受不多,家里缺少吃的倒是先接受了,并深深的记在脑海中,时刻提醒着。

陈酉酉先把炒菜所有要用的东西都准备好,腊肉和笋都切好了,用盘子装了起来。

把锅放在灶上放水,放竹笋,盖盖,烧火。鲜竹笋焯水要花费一会儿。

陈酉酉走进房间角落去找,昨天从厨房里拿来的调味料,只有两种东西,盐和一种不知名的酱。

陈酉酉不认识这个酱,但是昨天闻了一下特别香,陈酉酉觉得它炒菜应该挺好吃的。这个酱不会做,吃完了得去外面打听打听怎么做的。

陈酉酉开炒了,腊肉的肉香和竹笋的清香混合在一起,形成美味的鲜香味道,给长久未好好吃过肉的人们,带来极大的味觉冲击。

陈一海和陈小小已从山上下来,还未进门就闻到了肉香味,知道陈酉酉在炒鲜笋炒腊肉。急忙扔下手中的木头,飞快跑进门,把门锁上,跑到后面看。

陈酉酉一心一意的炒着菜,关心菜啥时候可以出锅,菜品的熟度。

陈小小和陈一海站在锅的旁边,不怕烟熏,蹲下身体口水直流,不断的催促陈酉酉。

“可以吃了吗?三姐。”

“可以吃了吗?妹妹。”

陈酉酉:“… …”

陈酉酉看见两个人,一副要贴到锅里去的样子,急忙挥手让他们离远一点。

陈酉酉感觉他们俩的口水要流到锅里去了,想想有点恶心,还是离远一点,等着出锅吧。

肉香味把侄女们吸引了过来,嫂子和大哥他们虽然不好意思过来,孩子们还是好意思过来的,三个人把门拍的啪啪作响。

“三姑姑,你们在做什么好吃的啊?”

“可以给我们吃一口吗?”

“好香,好香啊!”

“三姑姑,三叔叔,五姑姑。”

陈酉酉:“… …”

陈一海:“… …”

陈小小:“… …”

陈酉酉装听不见,陈一海却想去开门,他有点于心不忍。

陈小小扯住了陈一海,陈小小想多吃点肉,不想分给别人吃,原来有父母吃肉的机会也没有多少次。

陈小小吃过的肉少,好不容易可以多吃一点,谁会愿意分给别人?反正她是不愿意的。

为了维护自己的权益,陈小小直接和陈一海说:“把他们弄进来,他们今天中午的餐食就要你包了,他们就吃你的那份肉吧,我的那一份和姐姐的那一份,你别想沾了。”

“啊!”

陈一海挣扎的力度变小,比起关爱侄女,陈一海更喜欢吃肉,下次吃肉还不知道时候呢。

陈一海挣脱陈小小的拉扯,也没有管外面的侄女。默默的坐在搭建灶台上烧火,听从陈酉酉的安排。

陈酉酉装作看不见两个人的官司,盯着眼前这口炒菜的锅。提醒陈一海把火烧大,大火收汁,马上就要出锅了。

陈酉酉把竹笋盛出锅,端去吃饭的小凳子上,锅里面还剩了一些汤汁,陈小小和陈一海争先恐后的想把中午饭放在锅里再去炒一下,吸收一下锅里剩余的汤汁。

让饭吸收竹笋炒腊肉的香味,变得更加的好吃。两人互不相让,都想把饭倒进去。

但是争到最后谁也没有倒进去,僵持了半分钟。最后两人商议了一下,决定把饭都倒进去,出锅后两人各分一半。

陈酉酉坐在门口的小椅子上,看他们两个人相争。觉得十分有趣,会很下饭。陈酉酉闻着出锅的鲜笋炒腊肉味道,好香,好香。

陈小小也觉得很香,直接夸赞:“三姐,你做的可真好吃啊!你的手艺真棒,你的手艺比三哥的手艺好,三哥的手艺真的挺难吃的。三哥昨天晚上把野菜都炒的烧焦了,还咸!”

陈一海狠狠的剜了陈小小一眼,陈小小昨天晚上吃的时候可不是这么说的,当时还在那里夸奖陈一海,陈小小夸他说他是见过的做最好吃的那一个人,把他夸的飘飘然。

现在又在这里贬低他,真的是翻书都没有陈小小变脸快。

陈一海被陈小小打击的有点丧失信心,不过陈酉酉做饭很好吃,他又重拾了信心,他也可以,于是开始夸奖陈酉酉。在他心里,陈酉酉做饭好吃,也相当于他做饭也好吃,他俩是一体的。

在一声声的夸奖中,陈酉酉觉得她的做菜天赋一流,看来以后可以往这上面发展发展。毕竟做菜好吃还是很可以的,以后的幸福生活还要靠自己的手艺。

哎,这个菜还是太香了。我真是个天才哦!

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