大航海时代:中华美食横扫欧洲

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第269章 流水席

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他这话一出口,方掌柜顿时笑逐颜开:“好嘞!听官爷的。”

冯灏也不要人招呼,直接进门搬了张桌子出来,摆放在大门外,他的几个弟兄每人进去盛了一碗饭和一碗菜,他们几人商量好了,一人打一个菜,不混在一起,然后大家一起吃。

几个人打了菜摆放在桌上,然后开吃起来,没有酒,但有茶水提供,也算是有喝的了。

本以为大锅菜味道会一般,结果几人一吃,都非常惊喜,一个锦衣卫说:“云祥酒楼是不是换厨子了?这菜跟以前味道不太一样,好吃多了。”

冯灏得意地说:“我都跟你们说了,云祥酒楼重新开张,那是请了高手过来指点,这菜绝对要提升不止一个档次。今儿只是流水席,吃的都是家常菜,等正式开业后,你们花钱来吃,保准能让你们惊掉下巴!”

“这个肉叫什么肉?也太绝了吧!外脆里嫩,太香了!”

冯灏说:“这叫锅包肉。好吃吧?”

“好吃,我感觉打少了。还能加吗?”

“别贪多,吃完了再说,另外几道菜也不错,不兴浪费。”冯灏说。

孙华和乔至廉过来的时候,便看见冯灏几人围着一张八仙桌吃得津津有味,奇道:“你们怎么在外边儿吃上了?这大热天的,也不嫌热。”

“没办法,你没看见那帮孙子,好好的队不排,非要推挤。吃免费的还不守规矩,活该饿死!”冯灏说着朝人群中那帮二流子瞪了一眼。

孙华奇道:“怎么成免费的了?今儿酒楼重新开张,云霁兄也不叫我。”

冯灏说:“他赢了官司,一高兴,连摆三天流水席,所有宾客一律免费。你们排队进去吃吧,不要钱。”

孙华看着桌上的几道菜,都是没怎么见过的,便问:“怎么样,好吃吗?”

“挺好吃的,虽然比不上闵兄弟做的,但也不比醉香楼的味道差,关键这是大锅菜,等以后小锅炒,味道只会更好。”冯灏说。

“那我和明洁兄先去排队,也吃一回免费的午餐。”孙华笑呵呵地拉着乔至廉去排队领餐了。

第一天开业,来云祥酒楼吃饭的多是贩夫走卒、平头百姓,真有头有脸的达官贵人,很少愿意排队来领免费餐的。

闵悉和云霁自然也在店里帮忙,知道朋友到了,便出来招呼。

乔至廉忍不住说:“你们这么搞,不怕以后酒楼的档次提不起来吗?”

孙华倒是信心满满:“这倒不用担心,世人都爱新鲜和新奇,闵兄弟那几道菜足够有吸引力。等过了这三天,我喊一帮会吃的朋友过来,不用多久,全京城就都知道云祥酒楼的特色菜了。”

冯灏也点头附议:“是不用担心。上次请了闵兄弟去给我父亲做寿宴,来我家吃饭的那些客人早就惦记着云祥酒楼开张了,回头我帮你们转告他们一声。”

云霁向他们抱拳:“多谢诸位仁兄帮忙宣传。”

“酒香不怕巷子深,更何况这还是前门大街呢,云祥酒楼迟早会再次红火起来。”冯灏道。

闵悉也笑着说:“我也不担心。”

乔至廉叹道:“看来是我多虑了。”

“明洁兄也是为我们考虑,多谢!”云霁朝他抱拳道谢。

第一天准备的食材早早就用完了,每个来吃饭的人都是心满意足地离开的。只是累坏了店里的厨师和伙计,不过他们歇了这么多天才开工,也没人抱怨。

闵悉对大家说:“辛苦大家了,今天就到这里吧,大家早点休息,明后两天还有得忙。大家再坚持坚持,等正式营业就好了。今天来吃饭的人虽然多数并非我们的目标客户,但对我们云祥酒楼的口碑绝对是有好处的。”

本来闵悉是打算摆一天流水席就算了,但云霁觉得这样不足以表达自己内心的喜悦,盖伦船都送出去了,三天流水席还请不起吗?

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