家有外星女友

聂履冰

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第19章 神豆出山

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也不知道为什么,肖锐这几天一直心情很好。

昨天大晚上带安静飚完车,之后两人又进行了愉快的交谈。虽然回家已经很晚了,但两人各自都睡了个好觉。第二天一早,肖锐仍然神清气爽的按时起床了。

这几天以来,安静也渐渐调整到了跟肖锐差不多的生物钟。现在,两人可以早上一起做点简单的早饭,一起吃完。然后肖锐出门上学,安静就在家继续学习语言。

问题是,安静已经学得也差不多了,再待在家里,可能就要无聊了。

肖锐早上出门时,也盘算着应该给安静找点事做,最好是找一份工作。

就好像刚才出门时,安静巴巴的望着他离去,肖锐一瞬间感觉自己简直就是把一只美丽的鸟儿狠心关进了笼子。

但考虑到安静的身份,肖锐却并不能放心的随意让安静去找一个工作。他必须找一个放心的,最好是自己比较了解的地方,让安静可以简单的开始。

反正自己是要为安静建造一片咖啡庄园的,安如初给的任务还没有完成。虽然一切都很顺利的进行着,但肖锐仍不敢盲目乐观。

首先,需要让安静具有有关咖啡行业的技术和专业知识,了解地球的咖啡产业发展状况。

其次,小白今天应该就会跟他联系,告诉他有关承包荒山的报价。肖锐估计,虽然那座山面积不算很大,综合各方面估算下来,成本也不会很高。但想要承包下这座荒山,至少一百万还是要的。

肖锐虽然家里还算富裕,但现在毕竟还只是个大一的学生,手上只有爸妈给的零花钱,真要做这种上百万的投资,不找人帮忙是完全不可能的。

好在肖锐从小受到爸妈的熏陶,具备超越同龄人的商业头脑。肖锐倒是不愁到时候拿不出这一百万。

肖锐已经想好了,手上有一款绝杀咖啡豆,自己已经试过,品质完美,大大超越地球上的各种精品咖啡豆。

只要寻找到一个机会,让这款绝杀咖啡豆在市场上建立知名度,那么想要拉来投资就是小菜一碟了。

……

上午的课一结束,肖锐饭都顾不得吃,就去山隐咖啡找冉小远。他已经想好,自己的计划就从冉小远和山隐咖啡开始。

现在还不到高峰期,山隐咖啡里只错落的坐了两三个人。

冉小远在柜台里边,正拿出两款新淘的豆子。她放好杯子,准备做一次杯测,分辨一下风味,打一下分,并检验一下自己的烘焙方式是否能够很好烘托出这两款豆子的特点。

她一见肖锐进来了,赶紧招呼肖锐过去,“肖锐,你来得正好,这次你又要有口福了。”

肖锐嘿嘿一笑,“怎么,又有新的豆子?”

冉小远高兴的晃了晃自己手上的两个瓶子,“没错,真聪明!”

“这可是我最近淘的两款中美洲小批次精品咖啡豆,据说,风味独到,绝对90+!”冉小远说完,眼睛里已经放出了光。

肖锐笑着点点头,在桌子的另一边找了个凳子坐下,接过冉小远手里的瓶子,也仔细观察起来这两款豆子。

肖锐对于冉小远在咖啡方面的专业度是绝不怀疑的。

当初他们两个都是咖啡的狂热爱好者,但相比肖锐,冉小远似乎更加狂热。大学一毕业,她就竭尽全力开出了这家咖啡馆。

有了咖啡馆的平台,冉小远便从此在精品咖啡的道路上快马加鞭。肖锐呢,毕竟比冉小远小几岁,还是学生,也就心安理得的跟在冉小远的后面,随着她的步伐去探索咖啡的神奇世界了,倒也乐得轻松愉快。

“恩,都是不错的咖啡豆!”肖锐赞许的放好两个瓶子,接着说,“但是不要急着做杯测,我今天还专门给你带来了一款绝杀咖啡豆。”

说完,他把今天早上刚刚从木瓶里取出来的咖啡生豆拿出来,放在了冉小远面前。

冉小远略微一愣,拿起这袋咖啡豆仔细端详了许久,脸上满是疑惑的表情,“咦,奇怪了,竟然有我看不出来路的豆子。”

冉小远仔细评论到:“豆粒倒是很小,有点类似于哥斯达黎加的SHB极硬豆,但颜色又是淡淡的蓝色,有点类似于巴拿马瑰夏……恩,看不出来。”

肖锐:“不用猜了,绝对的珍惜品种,绝版咖啡豆。”

“我现在要借用你的烘豆机。我建议傍晚的时候再把这三款豆子同时做个对比杯测。”肖锐提议。

“好!我还真好奇你这豆子到底有多神了。”冉小远说完,便把准备杯测的两款豆子先收起来,带肖锐来到了烘焙工厂。

由于对这款豆子并没有任何烘焙的经验,肖锐便使用了冉小远预设的烘焙曲线进行最常规的烘焙。

十几分钟之后,当烘焙完成的豆子滑入豆仓欢快的蹦跳着,随着机器的转动而快速冷却。两人对都这款豆子的香醇气息所折服了。

冉小远不住的点头称赞道:“真是好豆子,气味浓郁而悠长,闻到这味道仿佛就已经有喝起来的画面感的,甜的像酒,又像茶一般清冽!”

肖锐拿起几颗色新鲜烘焙的咖啡豆,仔细观察一番,又细细闻了闻,既像自言自语,又像回答冉小远的话,“虽然我已经喝过一次了,但看着这刚刚烘焙出来的豆子,仿佛又是一次全新的认识和体验,果然令人惊艳啊!”

刚刚烘焙出来的豆子一般不会马上用于咖啡萃取,因为烘焙虽然结束,咖啡豆中的化学变化却并没有停止。最好是有一个“养豆”的时期,让咖啡豆达到最佳的状态。

但肖锐和冉小远等不及了,他们准备等一个下午便进行第一次杯测。

“那我走了,下午我再过来,跟你一起杯测这几款咖啡。”肖锐起身,准备回学校上下午的课,“对了,给我来一杯拿铁吧,我要一个新奇的拉花图案。”

冉小远得意的一笑,“没问题,正好最近又开发了几种拉花的设计,还没有给顾客做过,今天让你第一个见识见识!”

“好期待啊!”肖锐笑着说。

冉小远就是这样,永远不缺研究咖啡的动力。对于这一点,肖锐深表佩服。

这也是为什么,肖锐觉得让冉小远作为安静的咖啡入门老师,是再合适不过了。

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