四合院:何雨柱的平凡一生

王尧

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第3章 开始

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架着一个喝醉酒的人,走了这么久的路,何雨柱已经精疲力尽,在路上都摔了一跤。

最终,两个人还是踉跄着回到了四合院。

在贾东旭的帮助下,何雨柱总算把他爹何大清搀扶到了家里,帮他脱了外衣和鞋子,把他扔到床上,盖好被子。

两个人出了正屋,在屋外的凳子上坐下休息。

“柱子,你们这是去哪里了?何叔怎么喝成这个样子。”贾东旭好奇地问道。

“我爹带我去拜师了,跟我师父学川菜。”

“何叔自己不就是个厨师吗?干嘛还要拜别人为师?”

“厨师也有不同菜系的,多学一个菜系,不就多了一条路。”何雨柱随便找了个借口,回复贾东旭。

他不想说什么平民菜官家菜,说者无心,听者有意,免得落下口实和把柄。

“对了,东旭,你今年不是要进红星轧钢厂上班吗?”何雨柱开始转移话题,把谈话的内容转移到贾东旭身上。

“我?是啊,我今年十八岁了,到了接替我爹岗位的时候。不过,我不想去我爹以前的锅炉房做锅炉工。”

“这岗位继承,还能改变?”

“本来是不能的,我妈找了院里的易叔帮忙,把我调到了第一车间,做他的徒弟,跟他学钳工。”

“要是易叔的话,凭着他在厂里的人脉,倒是很可能。”

就在两个人闲聊的时候,后院传来了小孩子的哭声。

何雨柱和贾东旭起身,穿过月亮门,来到了后院。

哭声是从刘海中家传出来的,原来是刘海中正拿着皮带抽在打刘光天,嘴里还骂骂咧咧的。

“臭崽子,老子管你吃,管你穿,你竟敢夹我的煎蛋吃。”

刘家媳妇站在一旁,冷眼地看着。大儿子刘光齐也一样,虽然刘海中从来不打他,但他心里很害怕,却又没有勇气出言阻止;小儿子刘光福虽然不怎么懂,但是听到二哥撕心裂肺的痛叫,莫名的惊恐。

作为院里的管事聋老太太,听到动静,同在后院,实在受不了,只好柱起拐棍,慢慢地走了过去,伸手夺下刘海中手中的皮带。

刘海中发现手中的皮带被夺,还有些生气。不过发现是院里管事兼房东聋老太太,就没有开口。

聋老太太瞥了他一眼,厉声说道:“怎么着?连我也要打?”

刘海中赶紧否认,连连摇头。

“原来是您,我怎么会打您,绝对是不敢的。”

“谅你也没有这个胆,不过我还是要说一句,父母不慈儿女不孝,你现在这么打他,小心你以后老了,他也这样打你。”

“他敢!”

显然,刘海中没有把聋老太太话,当做一回事。

不一会,看热闹的都散了,何雨柱带着妹妹回了家。

……

转眼,大半年过去。

何雨柱适应了新的生活,每天跟着大家走路去到红星轧钢厂,做一个合格的学徒工,同时又跟着马师傅学习做川菜。

作为厨师传家的子弟,他在学厨方面,确实有独到的的天赋。

马师傅经常带着他,出去给人家做私厨。

这也让何雨柱,有很多动手做菜的机会,像那种两三桌的,都是何雨柱去做的。

至于何大清,倒是想教他谭家菜,但是一直苦于没有食材。

这天,收拾好后厨的厨具之后,何雨柱坐在自行车后座上,跟着何大清回到了四合院。

“柱子,你去后院,接雨水回来吃晚饭。”

“好嘞!我这就去。”

何雨柱直奔后院,向着聋老太太家而去。

到了门口,往里一看,除了雨水,还有院里的几个孩子都在。

“雨水,回家了。”何雨柱喊了一声,然后冲聋老太太到了一声谢。

“傻柱,让你爹吃了饭,来我这里一趟。”聋老太太笑了笑,然后嘱咐了一下何雨柱。

“得嘞,我回去就跟我爹说。”说着,就抱起了何雨水,往中院走去。

……

回到家,何大清已经开始做菜,蒸馒头。

不一会,就做好了。

何雨柱把菜端上了桌,又给自己和雨水盛了玉米糊糊,夹了馒头。

至于何大清,他也是倒了一杯酒,又装了一碟花生米。

三个上了桌,吃了起来。

“爹,后院老太太说,让你吃了晚饭,去她那里一趟。”何雨柱想起了聋老太太的嘱咐,随口说了出来。

因为原身的记忆里模糊不清,到目前为止,何雨柱都没有发现这院里,有什么了不得的算计。大家都在勤奋地工作,赚钱养家糊口。

难道,聋老太太要出招了?大戏即将开始?

“老太太有说,是什么事吗?”何大清抿了一口酒,询问道。

“那倒没有,不过瞧着她的神色,好像挺着急的。”

“闺女,别总吃菜,玉米糊糊和馒头还是要吃一些的。”何大清看到何雨水不停地吃菜,碗里的东西根本没动,再让她吃下去,他的下饭菜就没有了。

何雨水听到何大清的话,这才拿起馒头啃了起来。

看到何雨水听他的话了,何大清面瘫脸裂开了一丝笑容。

“成啊!等会我过去,看看老太太有什么吩咐。”何大清喝掉杯子里的酒,又往嘴里扔了几粒花生米。

“对了,柱子,现在天气热了,你找个时间,把地窖打扫一下,把里面的地砖平一平,夯实一下。”

“嗯,我记住了,礼拜天休息的时候,我去弄。”

喝好酒,何大清又吃了两个馒头,肚子鼓起来了,人也满足了。

“柱子,你收拾一下,再帮雨水洗个澡。我去后院,找老太太了。”何大清把手中的筷子一丢,抹了一把嘴,就走出了屋门。

……

后院正屋,聋老太太家。

聋老太太坐在床沿,手里拿着蒲扇,摇着纳凉。

何大清也不敲门,伸手推开门,直接走了进去。

“太太,吃了没?找我过来,有什么吩咐?”何大清大大咧咧地坐下,自己倒了一杯水,咕隆咕隆地喝了起来。

聋老太太看着何大清的举措,拿着蒲扇指着他,笑着说道:“你这混蛋玩意,喝水的样子,跟你老子一个样。”

何大清点着头,抬起头来望着聋老太太。

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