四合院:低调的我无敌了

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第215章 傻柱的小灶

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这次何雨柱没有和林建军他们一起回家,而是带着媳妇去买菜了。

不多一会儿,马华就来到了何雨柱家里,不过,何雨柱还没有回来。

马华也是个勤快人,来了这边也没有闲着,不方便收拾屋里,这小子就给何雨柱打扫门前的卫生,然后把炉子给搬到了外边。

“哟,马华这么早就来了,你师傅他们买菜去了,还没回来呢。”

看着正在院里忙乎的马华,林建军打招呼说道。

“诶,林叔,师傅喊我过来的,嘿嘿。”马华马上就咧嘴笑了。

“可别,我也比你大不了几岁,咱们各论各的,别听你师傅瞎说。”林建军连连摆手说道。

“那不成,师傅说,规矩不能坏。”马华说道。

“你这小子,还真是认死理,比你师傅还轴。”林建军说道。

“嘿嘿,师傅也是骂我轴,嘿嘿。”马华说道。

“趁我不在,又说我什么坏话呢?”这个时候何雨柱两口子从外边走了进来。

“赶紧做饭,我们都饿了。”林建军说道。

“得嘞,马上就做饭,马华,把菜收拾了,今天晚上先教你几个家常菜练练手,等什么时候你把这几道菜做的我满意喽,再学别的。”何雨柱说道。

“诶,谢谢师父。”马华马上乐呵的接过菜开始收拾。

虽然没有学会几道菜,可是,洗菜切菜的这些本事还是学到了的。

看着干净利索的收拾食材的马华,何雨柱自己乐了起来。

“怎么样,马华这小子手脚还是很利索的,虽然说,呆了一点,不过,做菜上很用心。”何雨柱说道。

“嗯,憨有憨的好处,至少对你这个师傅不错,将来以后不说孝敬吧,时不时过来瞧瞧你这个师傅,那就是顶了天的好人了。”林建军点头说道。

“没错,这旧社会的时候,老师傅为什么不乐意教徒弟拿手的东西呀,不就是怕这人心嘛,我师傅也是看在我爹的面子上才教了那么几手,这样总算是有口饭吃。”何雨柱点头说道。

“你这水平已经相当可以了,很多兄弟单位的同志过来交流的时候,都夸赞咱们厂食堂的饭菜是全国所有厂子里最好的。”林建军说道。

“嘿,如果放到工厂食堂里,那肯定是最好的,不过嘛,放到一些酒楼里还是差了一点,不过,也差不太多了,毕竟,咱们厂那是正经的工厂,很多调味品那是不够,而且呀,很多菜式我也没做过,全靠笔记时不时的看看,这要多练习几次,保准顶上酒楼的了。”何雨柱得意的说道。

“回头有机会,我弄点新鲜食材回来。”林建军说道。

“嘿,这几年确实托你的福,见了不少食材,也练了连手,好不好吃放一边,反正练习过了,下回,看看有没有什么新鲜点的调料,那就完美了。”何雨柱乐呵的说道。

“成,下次多看看,兴许能瞧见好东西。”林建军点头说道。

“行了,不掰扯了,我去生火。”

专业的厨子动作是非常快的,俩人收拾食材生火架锅,一气呵成。

不多一会儿,大院里就传出来了饭菜的香味儿,这个时候差不多家家户户都该吃晚饭了,甚至有些人吃完饭已经在院里乘凉了。

“嘿,傻柱,你小子又弄什么呢,这香味儿可是传遍了大院了。”许大茂从外边回来冲着何雨柱喊道。

“你管着嘛你,关好你自己就行了,甭那么多废话。”何雨柱直接怼了回去。

“我告诉你傻柱,老子已经不是以前的许大茂了,你小子最好别招惹我,不然弄死你。”许大茂指着何雨柱很是又气势的说道。

“嘿,你小子还喘上了是吧?信不信我现在就揍你。”何雨柱起身说道。

“我不跟你一般见识!”许大茂撒腿就跑,他自己也知道,打不过何雨柱。

“切,这小子,就是欠收拾。”何雨柱不屑的说道。

“师傅?”马华抬头看向了何雨柱。

“没事儿,你好好做菜,今儿就做这几道菜,每道菜就做两次,一会儿让易大爷他们尝尝看。”何雨柱说道。

“诶!”马华继续埋头做菜。

家常菜看上去好做,其实呢,真正做的好吃了,每个大师傅都有自己独特的手法,所以,没有大师傅的指点,自己琢磨出来的,只能是普通,不可能做到家常菜也吸引人。

不过,作为何雨柱看重的徒弟,马华的水平还是有的,哪怕是家常菜,做起来也是有模有样的。

“都来尝尝,看看怎么样。”何雨柱招呼着众人过来品鉴。

马华第一次做是看着何雨柱的手法自己做的,第二次是何雨柱指点之后,再次尝试的。

“这才不错呀,你说对吧,棒梗。”秦京茹咀嚼着马华的菜说道。

“确实不错,不过跟傻叔做的还是有点区别。”棒梗边吃边说道。

“你这小子!”何雨柱摸了摸棒梗的脑袋。

在没有儿子之前,何雨柱对于棒梗那是真心的喜爱,不过,现在有了儿子,喜爱归喜爱,可是,毕竟不如自家儿子亲就是了。

“你还别说,马华这菜做的确实不错,有你几分真传的样子了。”秦淮茹说道。

“马华确实有些天赋,将来以后肯定可以独当一面。”林建军点头说道。

天赋这个东西,真的没法说,就好比,有些人读书真的是不用怎么努力可是,成绩却不差,有些人努力半天,成绩未必就很好。

而马华就是比较有天赋的,单看何雨柱的手法就可以做到这种程度,以后发展绝对差不了。

“麻花,你过来,自己尝尝。”何雨柱冲着马华招招手说道。

“第一次手法和火候上,都存在一些不足,虽然第二次明显改进了,可是,跟师傅比起来,还是差很多,就单单说这个回味,我做不到。”马华尝了尝两个人的菜说道。

“知道就好,行了,吃饭吧,回去之后,有时间自己多练习一下。”何雨柱点头说道,很有大师傅的风范。

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