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第三百六十一章 【新天地】

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聊到吃,明味大师总有说不完的话。此人不愧为空门第一吃货,对百味随心的解释,就连周易也是听得暗暗点头,感觉就是自己来说,也不过如此。

所谓百味随心,就是已经超越了食材本身限制的至高境界,属于食界的传说。人的味觉虽然是起自味蕾,最终却要由大脑做出判断,反馈出酸甜苦辣咸等各种结果;在一般情况下,食材和各类作料都会对于某种味道,例如糖的甜、盐的咸、醋的酸、鱼鲜肉香羊肉膻......

可是真正的厨艺高手,却有可能凭借高超的技能以及食材的合理搭配,做出可以‘催眠’食客大脑的食物来,这就是所谓的‘百味随心’。比如用周易出品的卤肉煮肉,只要不是太过白痴的食界初哥,就可以让卤肉‘咸淡适口’让咸者见咸、淡者见淡,无论南北食客,吃了都要夸好。

只是周易做的卤水也是刚刚达到百味随心的初级程度,还不能做到‘五味杂陈’和真正的‘百味随心’,只是在咸淡二字上做文章;可有了这份成就,如果专攻卤水,那全天下的卤菜师傅都可以转行去搬砖了。

“结果已经很明显,周易父子并没有盗窃周家老卤......”

廖**连吃了两个猪蹄,才很没有形象地用慧明小和尚递来的面巾纸擦干净了手和嘴,想到此时自己应该表明态度,和周易结下善缘了:“仇副**,这起卤水失窃案并不是什么惊天大案,你恐怕还是有私心作祟吧?这种行为我必须提出严厉的批评......”

周家人见到最大的靠山都是自身难保,顿时个个噤若寒蝉;胡万年更是万分吃惊,一个劲儿地偷看周易,心说这位‘周先生’究竟是什么身份啊?竟然让廖**肯为他这样做......

“好吧,算我仇仲厚眼瞎目盲,活该有此一劫!”

仇仲厚铁青着脸站起身来,转身就走。

看到仇副**离开,周天青真想抽自己一个嘴巴。这样的侄孙该有多难得?‘咸淡适口、百味随心’......周家如果有了这手艺,还怕不能成为天下第一卤菜麽?周茂通几次回老家祭祖,就连这次也没忘记登门拜访,这是多好的转圜机会?可惜自己不但没有抓住,反倒得罪了他们父子,后悔啊、肠子都要青了,可惜这个世界上没有后悔药卖。

“大柱哥,我已经把做卤水的方法教授给你,虽然你还做不到百味随心的境界,但是只要按照我的方法去做,又有我留下的部分卤水为引,也足够你开家卤菜店了......”

周易看都没看周天青等人,转头对周大柱道:“资金方面你不用担心,我来解决。我就一个要求,要让天下人都知道,什么才是真正的周家老卤!”

“大兄弟,我......我行麽?”周大柱的眼睛亮了,就是有些担心自己的手艺还不行。

“放心吧,我和父子还要在周家店住些日子,会继续教你的。”周易笑道。

周大柱也要开卤菜店,还是周易亲传的手艺......

周天青心里又是一沉。不过此刻他也没有心情考虑生意上的事情了,小心翼翼地道:“胡**,周家确实是丢失了卤水,鹅......鹅也是心急,这才错怪了大盛父子,可鹅真的没有想过要诬陷他们啊......您看......”

“呵呵,这话您跟我们说不着。”

胡牛摆摆手道。

“是这样的麽?”

周天青一喜,忙望向孙子周胜利。周胜利苦着脸点了点头:“是的爷爷,告不告我们,全看周易了。”

“放肆,什么周易周易的,你眼里还有长辈麽?你这个混小子!”

周长风一瞪眼,一巴掌扇在周胜利脸上:“那是你叔!你的嫡亲堂叔,打断了骨头还要连着筋肉的血脉至亲!快向你叔道歉。”

“易叔,是我不懂事,对不起。”

周胜利捂着脸,眼泪都快掉下来了,他从小娇生惯养,啥时候受过这个啊。

“呵呵,不敢当。”

周易看都不看周天青等人,转过头望着胡万年叔侄:“胡**,我准备委托一位律师,起诉周家诬告陷害我父子的案子。到时候恐怕还要到你们帮忙出些证据,不知道可以麽?”

“当然可以。我们会大力协助,这也是打击犯罪、维护法律的尊严麽。”

胡万年连连点头道:“胡牛,你把一切书面证据都准备好,另外在需要的时候,你就以证人的身份出庭作证。”

“那就谢谢了......”周易笑着点了点头,胡家叔侄还是很会做人的。

“易哥儿......是二爷爷当初做错了,对不起你爷爷,对不起你爸。爷爷已经知道错了,你就高抬贵手,放过周家吧......二爷爷已经七十五岁,没有几年日子了,你就忍心把二爷爷送进监狱麽?”

周天青是真的怕了,也知道周易绝非常人,自己是万万招惹不起的,硬来是肯定不成,于是就扮起了可怜,希望用亲情打动周易。

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