过了元宵节后，我们工部的农粮试验所这边在王家庄的试验田也开始开工了，由于马铃薯的种子只有三千多斤，而红薯的种子也只有两千多斤，近按一亩地要用一百五十斤种子的话，这些种子大约只能种下三十五亩左右的田地，但是红薯种植了一个月后就可以把红薯苗割下来去移植的，这样的话红薯苗割三到四次，每一次的苗就可以种三十亩地，三次的话就可以种九十亩地了，加上马铃薯要用的地在留下一百亩地来种这些高产作物。其实这里的五百亩地中只有四百亩多一点是水田，其他都是旱地，但是这些旱地只不能灌溉但是开缺水。因此种那些马铃薯和红薯是没有问题的。现在要把育秧的大棚先建起来，想到现我们那边也有五百亩田地，没有牛的话完全是行不通的，因此我让世光去购买一百头牛回来，最好是母牛多一点，六比四左右。并让农庄专门设立一个养牛小队，管理好这些牛的养殖，农忙时让牛去种地，农闲时用来繁殖小牛，牛多了可以放到牛市里卖。我们有我们自己的一套养殖方法，因此规模养殖也是没有问题的。我和林大人一起到农粮试验所的试验田，现在这里的田地都已完成了晒冬的工作，也施了一些农家有机肥，当然这些有机肥是从我们虎门农庄购买的，这些肥料我们农庄只收一些成本价，没有想过在里面赚钱。因为试验所这边有成绩了，也是我的成绩，因此不能计较太多，以后还要向我们虎门农庄租用耕牛，但是我要求世光堂兄全部做好记录，一者是问工部要钱，二者是工部试验田这边也是要核算成本的，不能光有投入而不算成本啊。自己的虎门农庄今年要全部种一季水稻，到了第二季看一下试验所这边有没有多余的马铃薯、红薯的种子，如果有的话就种上一点马铃薯，还有就是种一点红薯。现在工部的试验所的五百亩田地也招了五十个工人地里做事，平均一个种十亩是没有问题的，平时我们不过来时，这些工人都是叫世光代为管理一下，他们平时也是租用我们农庄小区的房子住。我把我们的计划和世光他们讲清楚就可以了，世光在他们那五十人当中找了几个带头的人，平时就让他们带着做就行了。我和林大人到了田间，见到育秧的大棚已经搭好了，这些棚子用一年就可以了，因为来年可能就换新的了。因为今年是向全推广种植二季水稻的，因此，我和林大人早已经让工部把种植二季水稻方法规范在年前发放到各州府了，只是他们有没有执行我们在京城就不清楚了，现在还可以再发一个文书到各州府，让他们派一些人到我们试验所这里学习，同时也让他们那些人学一下马铃薯、红薯的种植技术。文书发下去后，近一点的很快就有人到了，我让他们入住了虎门大酒店，想到后面还有很多人上来，我就让老王头赶紧找人在客房部那边加建两幢标准客房，一幛二十间房，两幛加起来有四十间就差不多了。还就是酒店的餐饮部也要增加多一点人，这样才能服务好各州过来学习参观的官员。我把这些事都安排好后，就和林大人回到工部向马大人汇报了，其实现在刚过完年也没有多长时间，因此也不用太着急，最快还要过多十来天是最好的，那里气温就慢慢回升了，当然，再回升也是要大棚的，因为这里比我老家还要冷一点，不过到时看情况可以加一下热提高大棚温度。
很快，全国各地都有官吏到了京都虎门酒店入住，参观育秧大棚和马铃薯、红薯的种植和育秧，马铃薯是直接种上去的，大约种了二十五亩地，红薯种了二十亩地。大棚大约也有二十亩，里面现在已经全部泡好种子种下去了。各地官吏过来主要是看一下大棚的建造方法、水稻育苗的方法、马铃薯和红薯的种植方法。其实他们都很喜欢在这里出差公干，就算学不了多少东西，但这里的吃住却是非常不错的，特别是我们酒店的龙洋系列的酒更是吸引了无数到此的公干的官员。只是龙洋宴酒却是每天只有十瓶的量，供不应求。而且他们回去时都想带一些回去，我和老王头商量后，才决定让酒厂那边订做一些京都虎门大酒店礼盒酒，让酒厂先做一千盒，里面的一瓶龙洋宴酒、一瓶龙洋家酒、两瓶龙洋小酒，定价为：十八两一盒。每人限购两盒。即便是这样，每一个住店的人也是非常高兴的。很多外面的人都想过来买，奈何我们规定只有住店的人才可以购买这种礼盒酒，连吃饭的客人都不可以买，但吃饭的人是可以在店里购了喝，喝不完的才可以带走。现在可以喝到龙洋酒的地方只有两个地方，一个是京都龙洋大酒店，另外一个就是京都虎门大酒店了。那个专卖已经不开了，因为实在是没有多余的酒出卖，但在龙洋大酒店那边也是可以可以购买礼盒酒，但是那边的礼盒是不一样的，龙洋大酒店里面卖的十瓶装的礼盒，里面有两瓶龙洋宴酒、三瓶龙洋家酒、五瓶龙洋小酒。售价为三十八两一盒。只限入店消费的人购买，这样的销售方式也还好吧，主要是产量不足才想起用这种方式来销售。现在龙洋大酒店开业了有两个月了，江公子过来和我说，现在大概可以做到收支平衡，可能还要等一段时间，等着酒店的知名度打开后才能赢利。我和他说，这种事也不用着急，现在春耕已经结束了，有些农户多余的粮食也会放到集市上销售了，我们也是可以购一些回来酿酒的，现酒店还是很赚钱，但酒厂却是很赚钱的，只是产量有限制，现在如果有余粮了就可以加大酒厂的产量了，这样我们酒店不太赚钱，我们也是可以 在其他地方补回来的。现在酒店那边还是再做一些活动来吸引顾客，比如酒如果产量提高的话，我们就可以把入店消费的顾客按批发价购买龙洋酒，还有就是在宴会大厅那里设一个说书台，我再写一本画本出来，只在我们的酒店说书台开讲，对外宣传也是只此一家说书，其它茶楼不会出现同样的画本。而这本画本等酒店的说书台讲过两遍后，再向全国发售，这里就要求说书的人一定是我们的人，而不是外面请回来的人，这样可以把画本的保密性做好，这样画本一共分四册，每一个月讲一册，讲完一册后就开始发售，发售的方式也是和前面的几本一样。江公子听到我为龙洋大酒店而又愿意再写一本画本出来，真的有点意外，但也是很开心的。
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